1
M6dH5WUlMXIxY2GlcXmQ7AY+CgDLwfkl+t0n1wfXhgK0eTxDiGCe-TBSv8r3jF7nenCYk5UOrk-bThFF6-36vg==
Эксперты назвали 5 полезных видов зелени. А какую зелень предпочитаете Вы?

Эксперты назвали 5 полезных видов зелени. Открывает список укроп, в котором содержится большое количество витаминов группы В, а также С, А, Е и Р. В нём содержится много железа, кальция, магния и фосфора. Укроп имеет дезинфицирующие свойства, повышает качество процессов диуреза и лактации в организме. За счет присутствия анетина эта трава вызывает расширение сосудов сердца и головного мозга. Укроп рекомендуется употреблять в пищу при различных заболеваниях ЖКТ. 

Второй в списке самой полезной зелени отмечена петрушка. В этом растении много витамина С — он более, чем в 3 раза превышает долю полезного вещества в цитрусовых. В петрушке присутствуют витамины А, Р, Е, фосфор, кальций, магний. Трава часто применяется в косметологии, поскольку её сок позволяет уменьшить мешки под глазами и ликвидировать тёмные пятна на коже.

Третьим в списке отмечен сельдерей. Эта зелень крайне полезна и содержит витамины А, В, K и Е. В сельдерее присутствует протеин. Благодаря такому составу он отмечен, как полезный для работы кишечника продукт. Сельдерей может помочь в преодолении стресса от переутомления, повысить качество памяти, улучшить концентрацию внимания, стабилизировать водно-солевой обмен. 

Четвёртая строчка досталась руколле. В этой зелени содержится много витаминов и минералов. Это позволяет увеличить эффективность функционирования пищеварительной системы, иммунитета, понизить содержание сахара в крови. Руколлу ценят диетологи за наличие в составе клетчатки, которая помогает утолить голод на длительное время. 

Завершает список из 5 самых полезных видов зелени фенхель. Эта трава имеет острый привкус и немного сладкий аромат. Фенхель содержит витамины E и В, а также полезный белок. Фенхель помогает в борьбе с метеоризмом у грудных младенцев, укрепляет иммунитет, повышает качество работы кишечника, положительно отражается на почках и печени. При этом его запрещено употреблять беременным, а также женщинам в период лактации.

2

Ответы:

7 Мая 2019 г.

Vitaliy Poluchaev (lev1207) Знаток

Руколле первый раз такое слышу. Похож по имени на сказачного героя скандинавских сказок.

7 Мая 2019 г.

Юрий Хныкин (yurisp) Умник

Первые три, меньше всего сельдерей. 

7 Мая 2019 г.

Александр Лахно (sarek) Умник

Саалат с рукколой. Оччень смеялся, когда первый раз услышал.  А по вкусу вроде нормально.

12 Мая 2019 г.

Пётр Мельник (expertpf) Знаток

Укроп, петрушка, перья зелёного лука

14 Мая 2019 г.

Любовь Суслина (lsb-1364) Умник

Кинза, зеленый лук, укроп, базилик, черемша

Для того чтобы ответить на этот вопрос, Вам нужно авторизоваться.